Artykuły (217)
-
Obalamy mity o whisky
Nie trzeba cofać się w czasie, aby zmierzyć się z mitami o whisky, wystarczy przeczytać nasz materiał, żeby móc w swoim towarzystwie uchodzić za źródło cennych informacji. MIT 1: KAŻDA WHISKY SMAKUJE TAK SAMOOczywiście, że nieprawda. Świat whisky jest tak różnorodny jak cały świat, bo na końcowy smak trunku ma wpływ między… -
Whisky – złota inwestycja
Możesz liczyć nie tylko procenty w whisky. Możesz też liczyć procenty od zysków z whisky. Jak zarabiać na tym trunku uczy nas Artur Brzychcy, kolekcjoner oraz selekcjoner najlepszych łyskaczy w Polsce. Dlaczego powinienem inwestować w złoty trunek? Artur Brzychcy: Inwestycje alternatywne są coraz bardziej popularne z bardzo prostych… -
Whisky bez tajemnic
Bartek Denis jest barmanem, trenerem barmańskim, a przede wszystkim pasjonatem. Poprosiliśmy, by opowiedział nam o kultowym trunku Szkotów. Ekskluzywny fan page CKM: Jak powinno serwować się szkocką whisky?Wszystko zależy od tego, co kto lubi. Szkocką można pić czystą, z lodem czy odrobiną wody. Ja zawsze podaję wodę osobno w… -
Whisky guru
Jim Murray to najwybitniejszy na świecie znawca whisky, a nasz człowiek miał przyjemność wychylić z nim szklaneczkę najwyżej przez niego ocenianego trunku CKM: Ma pan pracę, za którą niemal każdy facet oddałby wszystko...Jim Murray: Wbrew pozorom to naprawdę ciężka praca – niemal wciąż jestem w podróży, średnio 4 miesiące… -
Jak pić whisky? Zapytaliśmy eksperta
Jak wiadomo, grono fanów whisky dziel się na tych, którzy śmiało dodają whisky do drinków, oraz na tych, którzy uważają to za ciężki grzech. Czy mieszanie jej colą rzeczywiście jest w złym tonie? Picie whisky wielu osobom kojarzy się ze skupioną degustacją i powolnym sączeniem trunku ze szklanki. Tymczasem sami producenci i… -
Ballantine`s Finest
Ballantine`s Finest po raz trzeci z rzędu liderem w kategorii Scotch Standard Blended Whisky 2011 W najnowszej odsłonie legendarnej, VIII już edycji „Whisky Bible 2011”, znany smakosz whisky Jim Murray ponownie uznał whisky Ballantine’s Finest najlepszą mieszaną „Whisky Roku”. To już trzecie z rzędu tego typu wyróżnienie,… -
Sztuka dobrego wyboru
Szukasz prezentu dla ojca, męża, brata, kolegi, czy dziadka? Przeczytaj naszą rozmowę z Dariuszem Fabrykiewiczem, ekspertem Whisky, a trafisz idealnie w gust osoby, którą chcesz obdarować Odwiedź nasz fan page na Facebooku CKM: Często stajemy przed dylematem: co podarować osobie, która ma już wszystko...Dariusz Fabrykiewicz:...albo… -
Zawód marzeń
Mieszanie whisky to sztuka, w której Sandy Hyslop to prawdziwy autorytet Stylowy sklep To, co wyróżnia Ballantine’s na tle innych trunków, to charakterystyczna kremowość, subtelne nuty owoców, wanilii i miodu oraz dbałość o ciągłość historii marki: smaku i jakości wyrobów, wyglądu opakowania. Od roku 1910, gdy powstała whisky… -
3 błędy, które ludzie popełniają pijąc whisky
Picie żadnego innego alkoholu nie nastręcza tylu problemów, co picie whisky. Poznajcie więc 3 podstawowe błędy, które ludzie popełniają, wybierając ten szlachetny trunek i się nim racząc. Niektórzy pseudo-specjaliści i quasi-koneserzy tak bardzo przejmują się całą otoczką wokół picia whisky (i whiskey), że zupełnie umyka im… -
Dlaczego whisky smakuje lepiej z wodą
Generalnie przyjmuje się, że whisky warto rozcieńczyć kilkoma kroplami wody, by podbić i nieco złagodzić jej smak. Ale dlaczego akurat wodą? Naukowcy właśnie to wyjaśnili. Wielu purystów uważa rozcieńczanie whisky czymkolwiek za świętokradztwo i profanację, z kolei niedzielni pijacze nie wyobrażają sobie tego szlachetnego… -
Kampania „MASTERS OF FIRE”
Poznaj świat ognia wraz z Darkiem Kuźniakiem i marką Ballantine’s Hard Fired! Jak ujarzmić ogień? Co robić, by poskromić go w kuchni oraz stworzyć drinki na bazie podwójnie wypalanej whisky? Już wkrótce Darek Kuźniak, bezkompromisowy szef kuchni i gwiazda programu Hell’s Kitchen, wspólnie z ambasadorem marki whisky Ballantine’s… -
Szkocka vs. amerykańska whisky
Amerykanin spotyka Szkota, czyli niezwykła podróż do świata amerykańskiej i szkockiej whisky 3 kwietnia 2019 roku, w Teatrze Kamienica w Warszawie, odbyło się niezwykłe spotkanie. Jego bohaterami byli Chris Fletcher, Asistant Master Distiller Jack Daniel’s oraz Stewart Buchanan, Global Brand Ambasador BenRiach, GlenDronach oraz… -
Szkocka robota
Lubisz dobrą whisky i kubańskie cygara? Poznaj Jerzego Mazgaja, człowieka, któremu zawdzięczasz te rozkosze CKM: Jestem pod wrażeniem pańskiego przewodnika po świecie whisky single malt. Czy pan próbował wszystkich single malt w Szkocji? Jerzy Mazgaj: Większości. Whisky od dawna jest moją pasją. Teraz łatwiej mi ją degustować,… -
Smak Lemonki
Prosty w przyrządzeniu, smaczny i szalenie modny — czegóż chcieć więcej od koktajlu? Wbijaj na naszego fejsa Nikt lepiej nie nauczy cię przyrządzania drinków niż Fredrik Olsson, Szwed, ambasador marki Ballantine’s Finest i światowy autorytet barmaństwa z 14—letnim doświadczeniem. — Kluczowe w dobrym koktajlu są: właściwie… -
Świętuj z irlandzkim akcentem
Nie wszystkie eksportowane tradycje przyjmują się na polskim gruncie tak doskonale jak Dzień Świętego Patryka. I nawet jeżeli nigdy nie kochałeś nikogo jak Irlandię, to właśnie jest ten moment, aby zasmakować prawdziwie irlandzkiej whisky w czasie najpopularniejszego święta rodem z Zielonej Wyspy! Jameson jak co roku wypuszcza… -
Przewodnik alkoholowy
UWAGA: po przeczytaniu tego artykułu nie wsiadaj za kółko! Lepiej zamów taksówkę... Możesz przejść przez życie trzeźwy, gardzić piciem i próbować bawić się dobrze bez alkoholu. Przy okazji zaoszczędzisz mnóstwo kasy, za którą możesz kupić sobie porządnego Hyundaia. Albo możesz konsumować napoje wyskokowe w ilościach… -
Skocz do wody
Spotkania towarzyskie powinny mieć swoją temperaturę i... magię! Zastanawiałeś się kiedyś, skąd wzięło się słowo whisky? Nie? A więc po kolei. Ponieważ w średniowieczu panowało święte przekonanie, że ten rodzaj alkoholu ma właściwości zdrowotne, otrzymał on łacińską nazwę „aqua vitae” (woda życia), która w… -
Faceci w spódnicach
Szkoci mają fatalną kuchnię, straszliwą muzykę i dziwne stroje. Ale whisky robią pierwszorzędną NAZWATa whisky pochodzi z regionu Highland. Wskazuje na to użycie przedrostka „glen” (szkockie: dolina). Cała nazwa „Glenmorangie” oznaczy „dolina spokoju”.DATA ZAŁOŻENIA GORZELNIIm starsza gorzelnia, tym (przynajmniej… -
Ruda esencja
Na co dzień lubimy whisky mieszane ale gdy mamy ochotę na coś naprawdę hardcorowego, wybieramy whisky słodowe, czyli single malty – ostrzejsze, cięższe i radykalnie męskie Odwiedź na na fejsie BOWMORE 40 YEARS OLD0,75 l/29 500 złChcesz kupić małe miejskie auto? Zamiast gnać do salonu po coś, z czego będą śmiać się dziewczyny,… -
121-letnia whisky znaleziona podczas przebudowy mostu
Podczas prac budowlanych na moście Ruthven Road, znajdującym się na obrzeżach szkockiego miasta Kingussie, odkryto 121-letnią whisky. Jak myślicie, nadaje się do picia? Ekipa z firmy Morgan Sindall plc podczas prac nad przebudową mostu Ruthven Road, znajdującego się w szkockiej miejscowości Kingussie, wydobyła 121-letnią kapsułę… -
Bar dla singli
Wódkę pijasz w towarzystwie, wino jedynie z kobietą, piwo z kumplami, szampana z kochanką. A szkocką whisky? Szkocką możesz żłopać sam. Wszelki nadmiar jest zły, ale dobrej whisky jest zawsze za mało - mawiał Mark Twain, wielki pisarz i jeszcze większy opój. Trunkowy Amerykanin poszukiwał natchnienia przede wszystkim w szkockiej… -
Jak pić szkocką whisky
Nie ma czegoś takiego, jak zły albo dobry sposób picia scotcha. Ważne jest tylko to, aby wyborny trunek (np. Ballantine’s Finest) po prostu ci smakował AMBITNIEJeśli chcesz naprawdę dokładnie wgryźć się w smak i aromat trunku, pod żadnym pozorem nie dodawaj do niego lodu – niska temperatura działa niekorzystnie na kubki smakowe.… -
Koniec Twojego leżakowania!
Masz ochotę na nowe doświadczenia? Poznaj sekrety szkockiej whisky z CKM.PL i ekspertami z Ballantine's Wieczorem, 19 kwietnia w Warszawie 10 osób (z osobami towarzyszącymi) będzie miało okazję wziąć udział w warsztatach i profesjonalnym tastingu szkockiego trunku z odpowiednią metryką! Zakosztuj z nami wiedzy, która wpłynie na… -
Słodki ogień
Zaskakujący, modny i przede wszystkim pyszny – oto drink B Sweet. Wystrzałowe koszulkiJak go przyrządzić? Rozpuść czekoladę (o 70-procentowej zawartości kakao) i przelej ją do płaskiego naczynia, w którym powinna utworzyć warstwę o grubości ok. 0,5 cm. Następnie zanurz w niej górę szklanki. Po 2-3 minutach, gdy wystygnie, wlej… -
Proboszcz połączył rekolekcje z degustacją whisky
Staroświeckie metody przyciągnięcia wiernych do kościoła już dawno przestały działać. Dlatego ten ksiądz idzie z duchem czasu – i robi to dobrze. Tak się powinno ewangelizować w 2019 roku. Ksiądz Thomas Eschenbacher, proboszcz jednej z parafii w bawarskiej Dolnej Frankonii, widząc całkowity brak zainteresowania wieczorami… -
Smart whisky
Niedługo butelki z mocnym alkoholem będą wysyłały wiadomości do pijących. Możesz odetchnąć – nie będą to upomnienia, byś mniej pił, ani naciskanie na szybszą konsumpcję. Inteligentna flaszka powie Ci jak pić! Było już smart łóżko, kurtka i masa innych mądrych rzeczy, które zaczynają myśleć za nas. Teraz zrobi to nawet… -
Tornado z whisky [wideo]
Wyobraź sobie, że piorun trafia fabrykę whisky, powodując wyciek złotego trunku do pobliskiego jeziora. Kolejna błyskawica wywołuje zaś niesamowite zjawisko pogodowe - alkoholowe tornado. To zdarzyło się naprawdę i wyglądało niesamowicie! Co prawda, stan Kentucky słynie z kilku rzeczy, ale tym razem skupmy się na dwóch z nich,… -
Pełne zaskoczenie
Testerzy CKM sprawdzają, jak smakuje oryginalna szkocka whisky w połączeniu z niebanalnymi napojami Mieszasz whisky z colą? Trochę to banalne... Pomyśl, co jeszcze można dodać do szkockiej, żeby nie zabić aromatów, tylko podkreślić jej szlachetny smak, a przy tym dobrze się bawić? Postanowiliśmy to sprawdzić. Wydelegowaliśmy… -
Jakie emocje wzbudza w nas dany rodzaj alkoholu?
Alkohol pije się w zasadzie z jednego powodu: po to, by wzbudzić w sobie jakieś emocje – bez względu na to, czy będą to emocje pozytywne, czy negatywne. Ale jakie uczucia udaje nam się wzbudzić w sobie najczęściej i jaki alkohol jest przyczyną jakich emocji? Zbadał to portal alcoholic.org, który przepytał 1000 osób ze Stanów… -
Whisky
Alkohol towarzyszy ludziom praktycznie od zawsze . Na półkach sklepowych można znaleźć różne alkohole i każdy z całą pewnością wybierze coś odpowiedniego dla siebie. Można kupić drogą whisky bądź tanią nalewkę, która kosztuje zaledwie parę złotych. Wiadomo, że osoby nadużywające alkoholu nie będą inwestować w whisky,…