6 pożywnych dań, które dodadzą Ci energii zimą!
Gdy zima nadchodzi, wyzwania mroźnych dni mogą wydawać się nie do pokonania. Dlatego solidna dawka energii jest niezbędna! W tym artykule znajdziesz inspiracje na pożywne dania, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale także dodadzą Ci sił i energii do stawiania czoła wyzwaniom szarych, ciemnych zimowych dni.
1. Gulasz wołowy z warzywami
Rozgrzewający gulasz wołowy to klasyka zimowej
kuchni, która nie przestaje zachwycać smakiem i pożywnością. Gotuj go w gęsiarce, a mięso stanie się
niezwykle delikatne, a aromatyczny sos wypełni całe pomieszczenie zapachem!
Dodaj do gulaszu pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewki i seler, które
wzbogacą danie o dodatkowe witaminy i minerały. Nie zapomnij o przyprawach –
liście laurowe, ziele angielskie i świeżo mielony pieprz nadadzą potrawie głębi
smaku. Gulasz wołowy doskonale komponuje się z kromką świeżego wiejskiego
chleba, którą można maczać w aromatycznym sosie. To danie, które nasyci Cię na
długo i doda energii potrzebnej do walki z zimowym chłodem.2. Zapiekanka ziemniaczana z
kurczakiem i serem
Kto nie lubi zapiekanek? Są proste do
zrobienia i za jednym zamachem otrzymujemy obiad na dwa dni. Ziemniaczana
wersja z kurczakiem i serem to doskonały wybór na sycący obiad, który zachwyci
każdego miłośnika prostych, ale smacznych dań. W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę
cienko pokrojonych ziemniaków, na nich umieść kawałki soczystego kurczaka, a
całość posyp startym serem, który pod wpływem temperatury stanie się złocisty i
ciągnący. Dodatkowo możesz dodać cebulę, pieczarki oraz przyprawy, takie jak
tymianek czy papryka, które wzbogacą smak zapiekanki. Całość możesz też zalać
mieszaniną jajek i śmietany. Piecz w piekarniku, aż ziemniaki będą miękkie, a
ser zrumieniony. To danie, które nie tylko zaspokoi głód, ale także wprowadzi
przytulną atmosferę do Twojego domu.3. Potrawka z wieprzowiny z
kiszoną kapustą
Jeśli cenisz sobie tradycyjne smaki, potrawka
z wieprzowiny z kiszoną kapustą to idealna propozycja na zimowe dni. W wybranym
garnku (wszystko zależy od rodzaju kuchenki w Twojej kuchni; mogą być Ci
potrzebne garnki
na indukcję czy na płytę ceramiczną) podsmaż kawałki
szynki (chudszej) lub karkówki (tłustszej), a następnie dodaj do nich kiszoną
kapustę, która jest źródłem cennych probiotyków wspierających odporność. Dodaj
przyprawy, takie jak kminek i majeranek, które podkreślą smak kapusty. Całość
duś na wolnym ogniu, aż mięso będzie miękkie, a kapusta dobrze się przegryzie z
pozostałymi składnikami. Serwuj z gotowanymi ziemniakami lub świeżym pieczywem.
To danie nie tylko rozgrzeje, ale także dostarczy niezbędnych składników
odżywczych.4. Fasolka po bretońsku
Nie ma to jak aromatyczna fasolka po
bretońsku, która w zimowe dni smakuje najlepiej. To kolejne danie z kategori
jednogarnkowych i bezproblemowych. Przygotuj ją w dużym garnku, w którym
zmieszczą się składniki na nadchodzący obiad, a także… na obiady w przyszłości,
bo nadmiar dania możesz zamknąć w słoikach! Fasolka po bretońsku jest sycąca i
dodaje energii, idealna na obiad po intensywnym dniu spędzonym na świeżym
powietrzu. Serwuj z kromką chrupiącego chleba, aby w pełni cieszyć się jej
smakiem.5. Domowy smalec z cebulą i
ogórkami kiszonymi
Ten tradycyjny polski specjał potrafi zdziałać
cuda jako składnik śniadania w zimny poranek. Przygotuj go, topiąc słoninę na małym ogniu, aż stanie się płynna. Dodaj
do niej pokrojoną cebulę, która nada smalcowi słodkawy smak, oraz przyprawy
takie jak sól, pieprz i majeranek. Gotowy smalec przelej do garnka kamionkowego i pozostaw do
wystygnięcia. W takim samym naczyniu przygotujesz domowe kiszone ogórki, bez
których pajda chleba ze smalcem nie może się obyć. Warto, przede wszystkim dla
smaku i satysfakcji. To dzisiaj także bardzo modne!6. Pieczona karkówka z warzywami
Czy jest coś lepszego niż pieczona karkówka?
Być może, ale my nie potrzebujemy dłużej szukać. To jedno z tych dań, które
zawsze się udają i zachwycają swoim smakiem, a do tego robią się niemal same. W
naczyniu żaroodpornym ułóż kawałki karkówki, obficie przyprawione solą,
pieprzem oraz ulubionymi ziołami. Dodaj do tego pokrojone warzywa – marchew,
ziemniaki, cebulę oraz paprykę. Całość zalej bulionem, aby mięso i warzywa były
soczyste i pełne smaku. Piecz w piekarniku, aż karkówka będzie miękka, a
warzywa zrumienione. To danie, które z powodzeniem może stać się główną
atrakcją zimowego obiadu, dodając energii i zadowolenia każdemu, kto je
spróbuje.Artykuł sponsorowany
Przeczytaj także
KOMENTARZE (0)
Twój komentarz został przesłany do moderacji i nie jest jeszcze widoczny.
Sprawdzamy, czy spełnia zasady naszego regulaminu. Dziękujemy za zrozumienie!
TAGI
TRENDUJĄCE
Talibowie szokują spotem turystycznym. Wideo przypominające porwanie ma promować Afganistan
Powraca "Nagi instynkt". Powstanie nowa wersja kultowego thrillera erotycznego
Czy depenalizacja marihuany jest możliwa jeszcze w tym roku? Przygotowano projekt ustawy
Zmarł Bas Tajpan – muzyk z Dąbrowy Górniczej miał 47 lat
Pan Irek z Chorzowa i siła internetu. Jak stał się najbardziej popularnym taksówkarzem w Polsce?