Shaker (fachowe mieszanie drinków)
Wbrew pozorom to nie jest nowy wynalazek. Prymitywnych shakerów wiele tysięcy lat temu używali mieszkańcy Ameryki Środkowej, znane było też w starożytnym Egipcie.
Nazwiska twórcy nowoczesnego shakera nie znamy i nie poznamy, ale z całą pewnością już w połowie XIX wieku w Ameryce barmani
używali różnego rodzaju naczyń do mieszania składników drinków. Najpierw były to po prostu dwie szklanki między którymi przelewano napój. W końcu ktoś mądry wpadł na to, by połączyć dwa naczynia tak, by nic się nie wylewało – i by nie były szklane ale metalowe, bo szkło, jak
wiadomo, jest kruche. Wydanie gazety „New York Tribune” z 1848 roku zawiera jeden z pierwszych opisów barmana mieszającego drinki właśnie przy użyciu shakera o formie,
którą znamy. W latach 60. XIX wieku shakery były już w powszechnym użyciu, a moda na mieszanie drinków z Ameryki przewędrowała do Europy. A dlaczego współczesne shakery wyglądają tak jak wyglądają – trzy części i sitko wbudowane w korpus? To zawdzięczamy Amerykaninowi Edwardowi Hauckowi, który w 1884 roku opatentował
shaker o takiej właśnie budowie.
Nazwiska twórcy nowoczesnego shakera nie znamy i nie poznamy, ale z całą pewnością już w połowie XIX wieku w Ameryce barmani
używali różnego rodzaju naczyń do mieszania składników drinków. Najpierw były to po prostu dwie szklanki między którymi przelewano napój. W końcu ktoś mądry wpadł na to, by połączyć dwa naczynia tak, by nic się nie wylewało – i by nie były szklane ale metalowe, bo szkło, jak
wiadomo, jest kruche. Wydanie gazety „New York Tribune” z 1848 roku zawiera jeden z pierwszych opisów barmana mieszającego drinki właśnie przy użyciu shakera o formie,
którą znamy. W latach 60. XIX wieku shakery były już w powszechnym użyciu, a moda na mieszanie drinków z Ameryki przewędrowała do Europy. A dlaczego współczesne shakery wyglądają tak jak wyglądają – trzy części i sitko wbudowane w korpus? To zawdzięczamy Amerykaninowi Edwardowi Hauckowi, który w 1884 roku opatentował
shaker o takiej właśnie budowie.