Lifestyle
Poniedziałek 29.08.2011, man
Krewetki z wódką
Proste, ale wykwintne danie
Składniki:
1 kg mrożonych krewetek królewskich
1 kieliszek wódki, np. Finlandii
liście laurowe
pikantna papryka
Rozmroź krewetki i nadziej je na drewniane patyczki do szaszłyków, przedzielając laurowymi liśćmi. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż szaszłyki na dużym ogniu, obracając je. Skrop danie wódką i jeszcze chwilę potrzymaj na ogniu. Podawaj na ciepłym talerzu, posypane obficie papryką. Dodaj trochę soli i pieprzu do smaku.