Co jeść? Na co zwracać uwagę przy zakupach?
Obecnie mamy w sklepach tony jedzenia w różnej postaci, od wysoko przetworzonych, prawie gotowych produktów do spożycia, przez nieprzetworzone owoce, warzywa, w zasadzie też ryż, makarony itp.
Chociaż te ostatnie są to produkty nisko przetworzone. Co zatem jeść? Dieta powinna być zbilansowana i musi zawierać mięso, owoce i warzywa, nabiał. Jeśli kupujemy produktu w opakowaniach zwracajmy uwagę na to co „mówi” nam etykieta. Specjaliści radzą, aby w miarę możliwości wybierać takie produkty, które mają około 5 składników. Większa liczba świadczy o tym, że jest to produkt zawierający wiele dodatków, polepszaczy smaku i innych chemicznych składników. Na udany poranek należy zjeść porządne śniadanie, które powinno składać się z najlepiej zawierających błonnik pokarmów jak chleb razowy, jogurt, musli, a do tego można także dołączyć chudy ser żółty czy biały, wędlinę i jakiś owoc. Tak skonstruowane śniadanie da siłę na resztę dnia, ale nie można zapomnieć o dobrym obiedzie i niezbyt ciężkiej kolacji o w miarę stałych porach dnia.
