Afrykański burger

Coś z książki kucharskiej Beara Gryllsa.
afrykański burger


Kiedy ty już czekasz na smażonego karpika i inne wigilijne strawy w Afryce zaczął się sezon na hamburgery. Nie takie jak te, które doskonale znasz z barów szybkiej obsługi, a troszkę inne - podobno smaczne i odżywcze.

Ich wykonanie nie różnie się niczym od tego naszego. Zmielone mięso na patelnię i ogień! Cały sekret tkwi w mięsie, które nie jest wołowe … a z moskitów! Tak, z tych afrykańskich ohydnych komarów. Mieszkańcy Czarnego Lądu wręcz się nimi zajadą.

Smacznego!



Dodał(a): Ostatni mohikanin Piątek 21.12.2012