Śledzik po fińsku

Prosty przepis na zakąskę

jedzenie

Idealny, sprawdzony, męski przepis na śledzie:

Składniki:
4 filety ze śledzi
filiżanka octu winnego
2 łyżki cukru pudru
2 cebule
łyżka ziaren gorczycy
2 liście laurowe
kawałek korzenia chrzanu i imbiru

Sposób przygotowania:
Śledziki oczyść, przepołów i obierz ze skórki. Z octu i cukru ugotuj zalewę, dodaj chrzan, imbir, gorczycę i liście laurowe. Pokrojone w kawałki śledzie zalej ostudzoną zalewą i odstaw na dwa dni w chłodne miejsce.


Znakomite danie do zmrożonej wódki. 


Dodał(a): man Czwartek 04.08.2011

Komentarze

Wszystkie komentarze (2)

Awatar
Zaloguj się lub zarejestruj jeśli chcesz dodać komentarz.
dr Jones (2011-11-13 21:52:49)
Czyli zakąska już jest Zgłoś naruszenie
T_W_I_N_1 (2011-08-04 19:49:03)
a czemu karpik na zdjęciu ;) Zgłoś naruszenie
Komentarze (2)