Jak robić lody?

Jeśli masz ochotę na deser, oto dwie rzeczy, które każdy facet kocha najbardziej: lody i piwo. Połącz je, a osiągniesz kulinarny orgazm!
Lody waniliowe w piwnym karmeluLody waniliowe z prażonymi orzechami włoskimi w piwnym karmelu z czarnym pieprzem
Rekomendowane piwo: Książęce Ciemne Łagodne

Składniki:
•    ½ l piwa Książęce Ciemne Łagodne
•    1 szkl. cukru
•    500 ml lodów waniliowych
•    200 g orzechów włoskich
•    100 g białej bezy
•    2 łyżki cukry
•    2 łyżki miodu
•    świeżo mielony pieprz

Przygotowanie:
•    Orzechy prażymy w piekarniku przez 4 min. w temp. 200°C.
•    Następnie mieszamy w misce nadal gorące orzechy z miodem i cukrem oraz świeżo mielonym pieprzem.
•    Piwo gotujemy z cukrem i redukujemy do 1/3 objętości. Studzimy.
•    Lody podajemy z sosem piwnym i karmelizowanymi orzechami na pokruszonej bezie.

Zdaniem eksperta:
Lody z ciemnym piwem Książęcym to propozycja w której piwo staje się integralną częścią dania. Sos z karmelizowanego Ciemnego Łagodnego i nuta orzechów z czarnym pieprzem to idealne połączenie o intensywnym smaku, które łagodzi zimno kremowych lodów i wanilii. Proste, lecz nietuzinkowe.
Jerzy Sobieniak
Lody_waniliowe_w_piwnym_karmeluopop.JPG

Dodał(a): Książęce/CKM.PL Niedziela 22.09.2013

Komentarze

Wszystkie komentarze (4)

Awatar
Zaloguj się lub zarejestruj jeśli chcesz dodać komentarz.
Bibin (2015-05-04 20:48:55)
Przepis bardzo mi się podoba ;) http://czerwonywidelec.pl/jak-zrobic-lody/ Zgłoś naruszenie
sexgirls (2013-09-23 11:49:25)
lODY TO MOJA SPECJALNOSC:) Zgłoś naruszenie
Katarzyna M (2013-09-23 00:19:42)
Bomba kaloryczna ? Zgłoś naruszenie
mysterius (2013-09-22 08:24:05)
Lody i piwo owszem, ale nie tego typu lody:P Zgłoś naruszenie
Komentarze (4)