Salve grappa!
To, co pozostaje po produkcji wina, Włosi zamieniają w alkohol doskonały niczym nogi Carli Bruni—Sarkozy (nawet po ciąży)
BUTELKOWANIE
Ta grappa jest butelkowana przez firmę Punset, która już od 1964 r. słynie z doskonałych alkoholi– nie tylko grappy, lecz także win.
JAKOŚĆ
„Stravecchia” oznacza tyle, co „Reserve” czy „Riserva” dla win. Tak producenci nazywają tylko grappy z najwyższej półki, leżakujące dłużej od tanich wersji
METODA
Informacja o tym, że masz do czynienia z trunkiem destylowanym z przefermentowanych wytłoków i pestek winogron w tradycyjnych kotłach parowych.
BEZPIECZEŃSTWO
Przypomnienie o tym, że wyrzucona szklana butelka pod wpływem promieni słonecznych może doprowadzić do pożaru.
POCHODZENIE
Jest to trunek z gminy Neive, położonej w Piemoncie (północno–zachodnia część Włoch, prowincja Cuneo).
MOC
Tutaj 41 procent. Zwykle grappy mają zawartość alkoholu pomiędzy 37 a nawet 60 proc.